quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Bolo de laranja com lavanda

Dia feioso na cidade de São Paulo, tempo cinzento. Para tentar apagar este dia cinza da minha casa, acendi uns incensos de lavanda. Um cheiro tão gostoso. Imagina transformar esse cheirinho delicioso em sabor?

Bolo de laranja com lavanda

- 3 ovos grandes
- 1 1/4 xícaras de suco de laranja
- 1/2 xícara de fubá
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3/4 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (café) de flores de lavanda secas
- 1 colh de sobremesa de raspas de laranja

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes liquidos no liquidificador, incorpore aos secos e despeje em forma untada e polvilhada com fubá. Leva para assar em forno pre-aquecido a 180C por 40 a 50 minutos.



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